คุณรู้หรือไม่ว่าจริงแล้วสตรอเบอรี่เป็นพืชที่อยู่ในตระกูลเดียวกับกุหลาบ และผลที่เราทานกันนั้นจริงๆแล้วคือส่วนเกสร เรียนรู้เรื่องราวสนุกๆเกี่ยวกับสตรอเบอรี่ที่คุณอาจจะยังไม่รู้ได้ที่นี่

เมื่อเอ่ยถึง อ.สะเมิง อำเภอเล็กๆที่สวยงามในจังหวัดเชียงใหม่ คุณจะนึกถึงอะไร หลายคนคงนึกถึงวัฒนธรรมวิถีชีวิตของคนท้องถิ่น ความงามของธรรมชาติ และการพักผ่อนแบบสโลไลฟ์ที่คุณจะสัมผัสได้ที่นี่ และอีกอย่างหนึ่งที่ลืมไม่ได้เมื่อพูดถึงสะเมิงก็คือ สตรอเบอร์รี่ ที่มีการปลูกที่นี่และเป็นอีกหนึ่งแลนมาร์คที่นักท่องเที่ยวต้องไม่พลาด

สตรอเบอร์รี่ ผลไม้เมืองหนาวที่เป็นผลไม้โปรดของใครหลายคน นอกจากทานสดๆได้รสชาติอร่อยชื่นใจแล้ว ยังสามารถนำมาเป็นส่วนประกอบในการทำอาหารและขนมได้อีกด้วย แต่คุณรู้ไหมว่าจริงแล้วเจ้าผลไม้ลูกแดงสวยนี่ ยังมีความลับอีกมากที่คุณอาจจะยังไม่ทราบ และเราได้รวบรวมเรื่องราวสนุกทั้ง 15 ข้อเกี่ยวกับสตรอเบอร์รี่ มาฝากกัน

1 คุณรู้หรือไม่ว่าสตรอเบอร์รี่ เป็นผลไม้ชนิดเดียวในบรรดาผลไม้ทั้งหมดที่มีเมล็ดอยู่ด้านนอก

2 ถึงสตรอเบอร์รี่ จะมีชื่อคล้ายกับบลูเบอรี่และผลไม้ตระกูลเบอรี่อื่นๆ แต่สตรอเบอร์รี่ ก็เป็นพืชคนละตระกูลกับเบอรี่อื่นๆอย่างสิ้นเชิง

3  เพราะสตรอเบอร์รี่ จริงๆแล้วเป็นพืชที่อยู่ในตระกูลกุหลาบ และส่วนที่เราเรียกว่าผลสตรอเบอร์รี่ ที่เราทานนั้น จริงๆแล้วคือเกสรของต้นสตรอเบอร์รี่ ต่างหากละ

4  ต้นสตรอเบอร์รี่ สามารถขึ้นได้ใหม่ทุกปี และจะให้ผลนานเป็นเวลาถึง 5 ปี

5 มีพิพิธภัณฑ์สตรอเบอร์รี่ ที่ประเทศเบลเยี่ยม ที่ชื่อว่า Le Musee De la Fraise ที่นี่มีสินค้าทุกอย่างเกี่ยวกับสตรอเบอร์รี่ ขายให้กับแฟนพันธ์แท้ของสตรอเบอร์รี่

6 คนโรมันสมัยเก่าใช้สตรอเบอร์รี่ เป็นยารักษาโรคหลายโรค เช่น โรคนิ่ว อาการไข้ และอาการเจ็บคอ

7 ชาวฝรั่งเศสมีความเชื่อว่า สตรอเบอร์รี่ เป็นผลไม้ที่ช่วยกระตุ้นอารมณ์ทางเพศได้ โดยสตรอเบอร์รี่ จะถูกรวมอยู่ในอาหารมือเช้าของคู่บ่าวสาวที่เพิ่งแต่งงานกันอีกด้วย

8 ในทางการแพทย์ สตรอเบอร์รี่ ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคเกี่ยวกับหัวใจและมะเร็งบางชนิด

9 หากต้องการเก็บสตรอเบอร์รี่ ไว้นานๆ ให้ตัดหัวจุกสีเขียวด้านบนออกแล้วใส่ตู้เย็นไว้

เคล็ดลับ เก็บสตรอเบอร์รี่ยังไงให้อยู่?

10 คุณสามารถเอาสตรอเบอร์รี่ มาดองได้ โดยเฉพาะในตอนที่ยังไม่สุกมากจะยิ่งอร่อย แต่ถ้าเก็บตอนที่สุกเกินไปก็เอามาทำแยมสตรอเบอรี่อร่อยๆได้

11 สตรอเบอร์รี่ ไม่ได้มีแต่สีแดงเท่านั้น ยังมีสีเหลือง ฟ้า ขาวและดำอีกด้วย นอกจากนั้นแล้วสตรอเบอร์รี่ บางพันธ์ยังมีขนาดใหญ่เท่าลูกแอปเปิ้ลอีกด้วย

12 หากคุณมีอาการซึมเศร้า เครียดหรืออารมณ์เสีย รู้หรือไม่ว่าสตรอเบอรี่ช่วยให้อาการเหล่านี้หายไปได้ เพราะเป็นผลไม้ที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระได้สูง

13 ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่กำลังลดน้ำหนัก สตรอเบอรี่เป็นตัวช่วยที่ดี โดยเฉพาะการลดขนาดเอวและหน้าท้อง ทดลองทานสตรอเบอรี่และโรยพริกไทยดำเป็นอาหารว่างดู

14 ตามตำนานกรีก หากคุณหั่นสตรอเบอรี่เป็นสองชิ้นและแบ่งกับคนที่คุณแอบรัก เขาคนนั้นจะตกหลุมรักคุณแน่นอน

15 สตรอเบอรี่หนึ่งผลมีปริมาณวิตามินซีมากกว่าส้ม และยังช่วยลดอาการอักเสบ และยังช่วยบำรุงสายตาอีกด้วย

เป็นอย่างไรกันบ้างกับ Fun Facts เกี่ยวกับเจ้าผลไม้สีแดงแสนอร่อยนี้ นอกจากจะอร่อยแล้วยังมีประโยชน์มากมายเหลือเกิน ว่าแล้วผู้เขียนขอไปนั่งทานสตรอเบอรี่อร่อยพร้อมชิลเอาท์กับเพลินๆ ไปกับการเล่นเว็บมือถือ W88 ดีกว่า ไปก่อนนะครับ