ช่วงตั้งแต่ปลายเดือน ต.ค-พ.ย. ของทุกๆปี อำเภอเล็กๆอย่าง อำเภอสะเมิงนอกจากจะมีหมอกจางๆ อากาศเย็นๆให้ได้ชื่มชมกันทุกเช้าแล้ว สะเมิงยังมีดอกเก็กฮวยที่แย่งกันแข่งขันชูช่อกันบานสะพรั่ง รอคอยเพื่อนๆมาเที่ยวชมกันอีกด้วยใครๆก็หลงรักสะเมิง หลงรักสตรอเบอร์รี่ แต่สองสามปีมานี้ทุกคนเริ่มปันใจไปรักน้องเก็กฮวยกันมากขึ้น อย่างที่ทราบกันดีครับว่าทรัพยากรธรรมชาติที่สะเมิง หลายๆอย่างยังคงอุดมสมบรูณ์อยู่มาก ปลูกอะไรก็งามก็ดีไปหมดไม่เว้นแม้แต่ดอกเก็กฮวย ฉนั้นทุกๆปีระหว่างเดือน ต.ค.-พ.ย. ของทุกปี นักท่องเที่ยวที่มาสะเมิงจะได้ชื่นชมกับท้องทุ่งสีขาวโพลนไปด้วยดอกเก็กฮวยไปทั้งยอดดอย กลิ่นหอมฟุ้งยังเพิ่มความน่าหลงใหลเป็นอย่างมากอีกด้วย

พร้อมแล้วเราไปกันเล้ยย

หากทุกท่านเดินทางจากตัวอำเภอเมืองเชียงใหม่ สามารถใช้เส้นทางมาสะเมิงได้ 2 เส้นโค้ง7พับ-สะเมิงทางคือ

1. ทางเส้นทางหมายเลขทางหลวง 1096 อ.แม่ริม-อ.สะเมิง

2. ทางเส้นทางหลวงหมายเลข 1269 อ.หางดง-อ.สะเมิง

ซึ่งทั้งสองเส้นทางจะใช้ระยะเวลาไก้ลเคียงกัน( อยู่ที่ว่าเราอยู่แถวไหนจะไก้ลสุด แต่เส้นทางที่ 2 นั้นโค้งจะน้อยกว่า แต่มีความยากนิดนึงตรงบ้านแม่ขนิน คือทางโค้ง 7 พับ  หนทางอาจจะคดเคี้ยวกว่านิดหน่อย แต่โค้งน้อยกว่าแน่นอน :)

เมื่อมาถึงตัวอำเภอสะเมิงแล้ว ให้เลี้ยวขวา ไปบนเส้นทาง สะเมิง-อมลอง บนเส้นทางหมายเลขทางหลวงชนบท 1349 ไปเรื่อยๆ ผ่านอำเภอสะเมิง สถานีตำรวจ สะเมิงรีสอร์ท ถ้ำหลวงแม่สาบ ผ่านบ้านแม่สาบ  ผ่านบ้านแม่ขาน จนถึงทางแยกทางเข้าบ้านอมลอง ระยะทางจากตัวอำเภอมาถึงทางแยก 15 กม. แล้วเลี้ยวขวาเข้าไปบ้านอมลอง (มีศาลาข้างทาง ตรงสามแยก) จากทางแยกไปยังบ้านอมลองไม่ไกลแล้ว  เดินทางไปอีก 10 กิโลเมตรก็จะถึงโรงเรียนบ้านอมลอง ซึ่งชาวบ้านละแวกนั้นปลูกดอกเก็กฮวยกันเยอะมาก ตามสองข้างทาง สามารถสอบถามชาวบ้านเพื่อขอเข้าเยี่ยมชมและถ่ายรูปภายในแปลงได้เลย

เส้นทางที่ 1 แม่ริม-อมลอง
คลิก Google map

เส้นทางที่ 2 หางดง-อมลอง
คลิก Google map

ทุ่งดอกเก๊กฮวยบานที่บ้านอมลอง

ข้อมูลติดต่อไร่ดอกเก็กฮวยแต่ละไร่

ไว้จะทยอยอัพเดท รายชื่อติดต่อแต่ละไร่เรื่อยๆนะจ้ะ

มารู้จักดอกเก๊กฮวยกันหน่อย
ดอกเก็กฮวย ที่เราเห็นๆกันจะมีอยู่สองสี คือสีเหลือง และสีขาว ซึ่งแน่นอนว่าแต่ละสีจะแตกต่างกันทั้งในเรื่องของความหอมและคุณสมบัติอื่นๆของพันธุ์ ดอกเก็กฮวยเป็นการพูดทับศัพท์ในภาษาจีน แต่ถ้าเป็นภาษาไทยจะเรียกว่า เบญจมาศสวน หรือเบญจมาศหนู เป็นพืชเดียวกันกับเบญจมาศ

ดอกเก็กฮวย (Chrysanthemum) จัดเป็นไม้ล้มลุก ลำต้นตรง ที่มีความสูงของลำต้นประมาณ 0.5 – 1.2 เมตร โดยมีใบออกเป็นใบเดี่ยวแบบเรียงสลับ รูปทรงกลม หรือรูปไข่ บริเวณโคนใบสอบแหลม และปลายใบแหลม ขอบเว้า ซึ่งมีดอกเป็นสีม่วงหรือขาวอมเหลืองขนาดเล็ก ออกเป็นช่อๆ กระจุกตัวบริเวณง่ามใบและปลายกิ่ง นิยมนำดอกเก๊กฮวยมาต้มดื่มเพื่อรักษาโรคต่างๆ และมักจะเก็บดอกเก๊กฮวยเมื่อดอกบานเท่านั้น โดยนำนึ่งแล้วนำมาตากแห้งเพื่อให้สามารถเก็บไว้ใช้ได้นาน

ประโยชน์ของดอกเก็กฮวย
    ประโยชน์ของดอกเก็กฮวยมีมากมายหลายอย่าง ชาวจีนถือว่าเป็นพืชสมุนไพรที่ช่วยเรื่องอาการร้อนในเป็นอย่างดี เพราะมีฤทธิ์เย็นที่ช่วยในการดับพิษร้อนได้ดีเยี่ยม 

  • ช่วยขับเหงื่อ หรือขับลมออกจากร่างกาย
  • ช่วยบำรุงสายตาให้ดีขึ้น ทำให้การมองเห็นเป็นปกติ ดีต่อระบบสายตา
  • ช่วยแก้อาการจากพิษไข้ และบรรเทาอาการหน้ามืด หรือเวียนศีรษะ
  • ช่วยแก้อาการไอ และบำรุงปอดให้แข็งแรง
  • ช่วยขยายหลอดเลือด และป้องกันการเกิดโรคเส้นเลือดในหัวใจตีบ
  • ช่วยป้องกันโรคความดันโลหิตสูง
  • ช่วยบำรุงหัวใจทำให้ไม่เสี่ยงต่อการเกิดภาวะหัวใจล้มเหลว
  • ช่วยให้ระบบการย่อยอาหารดีขึ้น
  • ช่วยกำจัดและชะล้างสารพิษที่ตกค้างออกจากร่างกายได้
  • ช่วยยับยั้งและป้องกันการก่อเกิดโรคมะเร็งต่างๆ
  • ช่วยป้องกันสีผมหงอกก่อนวัย และป้องกันอาการผมร่วงได้

ชาเก๊กฮวย เครื่องดื่มยามบ่ายที่ได้รับความนิยมมาก

วิธีการนำเก๊กฮวยมารับประทาน

  • ให้นำเก๊กฮวยมาประมาณ 15 กรัม มาต้มผสมกับใบสะระแหน่สด 15 กรัม และกิมหงึ่งฮวง 10 กรัม พร้อมใส่น้ำตาลลงไปหน่อยเพื่อเพิ่มรสชาติ ดื่มเพื่อแก้อาการร้อนใน และเหมาะมากๆ กับผู้ที่เป็นไซนัสอักเสบทั้งแบบเฉียบพลันและเรื้อรัง
  • ให้นำดอกเก๊กฮวยมาต้มน้ำดื่มโดยเติมน้ำตาลลงไปเล็กน้อย อาจดื่มเพรียวๆ หรืออาจผสมกับพืชสมุนไพรจีนชนิดอื่นๆ อย่างเช่น หล่อฮั่งก้วย ก็ได้ เพื่อบำรุงกำลังบำรุงร่างกาย และแก้ร้อนในได้ดีมากๆ
  • ให้นำเก๊กฮวยผงมาชงดื่มได้ทั้งแบบร้อนหรือเย็น ช่วยลดอาการปวดศีรษะ และทำให้อารมณ์ผ่อนคลายขึ้น

ข้อห้ามในการรับประทานเก๊กฮวย

  • ผู้ที่มีอาการท้องเสียบ่อยๆ หรือมีปัญหาเกี่ยวกับการขับถ่ายควรหลีกเลี่ยง

แผนที่สำหรับมาไร่ทุ่งดอกเก็กฮวย

ขอขอบคุณข้อมูลดีๆและภาพสวยๆจากทุกคนนะครับ