ราชาผลไม้สีแดงคุณประโยชน์มากมายอย่าง ‘สตรอเบอร์รี่’ ต้องมาสัมผัสความสดใหม่ และลิ้มรสแบบเฟรชๆ ได้ที่สะเมิง
‘ราชาผลไม้สีแดงประโยชน์เยอะ’ หนาวนี้… ไปเก็บสตรอเบอร์รี่ที่สะเมิง
สตรอเบอร์รี่สีแดงสดใส กลิ่นหอมหวาน เต็มไปคุณค่ามากมาย จนถูกยกย่องให้เป็นผลไม้เพื่อสุขภาพและความงามกันเลยทีเดียว เนื่องจากในสตรอเบอร์รี่นั้นมีสารต้านอนุมูลอิสระได้แก่ แอนโทไซยานิน (Anthocyanin), เคอซิติน (Quercetin) และ เคมเพอรอล (Kaempferol) ซึ่งสารเหล่านี้มีประโยชน์มากมาย
และเมื่อเปรียบเทียบสารต้านอนุมูลอิสระของสตรอเบอร์รี่กับผลไม้ชนิดอื่นๆ สตรอเบอร์รี่มีมากกว่าส้ม 1 เท่าครึ่ง, มากกว่าองุ่นแดง 2 เท่า, มากกว่ากีวี 3 เท่า, มากกว่ามะเขือเทศกับกล้วยหอม 7 เท่า และมากกว่าลูกแพร 15 เท่า นอกจากนี้สตรอเบอร์รี่ยังมีวิตามินซีสูง ไม่มีคอเรสเตอรอล และมีไฟเบอร์ จึงเหมาะสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก
สตรอเบอรี่ผลไม้เล็กๆ ที่อุดมไปด้วยประโยชน์เพื่อสุขภาพมากมายทั้ง ป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง, ป้องกันหวัด ภูมิแพ้ โรคเลือดออกตามไรฟัน, ลดความดันโลหิต, เป็นยาระบายอ่อนๆ, บำรุงรักษาระบบต่างๆ ในร่างกาย บำรุงหัวใจ บำรุงสมอง และช่วยบำรุงสายตา ดังนั้นใครที่สนุกสนานไปกับเกมส์ออนไลน์ที่ ทางเข้า Letou ก็ไม่ต้องกังวลเรื่องสายตา กินสตรอเบอรี่บำรุงการมองเห็น แค่นี้ก็เล่นเกมส์ได้อย่างคล่องตัวแถมสองไบร์ทเพิ่มโอกาสชนะเกมส์ได้อีกด้วย
🍓เมื่อเปรียบเทียบสารต้านอนุมูลอิสระของสตรอเบอร์รี่กับผลไม้ชนิดอื่นๆ 🍓
🍓 สตรอว์เบอร์รี จะเริ่มสุกช่วงประมาณพฤศจิกายนถึงมีนาคมของทุกปี แนะนำให้มาสัมผัสสตรอว์เบอร์รีสดๆ จากไร่ได้ที่อำเภอสะเมิง เชียงใหม่ นักท่องเที่ยวสามารถเข้าชมไร่ เข้าพักโฮมสเตย์ ชิมสตรอว์เบอร์รี และเก็บผลสดๆ จากต้นกันเลย ชี้เป้าไร่สตรอว์เบอร์รีที่แนะนำ อาทิ ไร่สะเมิง, ไร่วงค์วาน, ไร่นภ-ภูผา, ไร่ไผ่สีทอง, สวนดอยแก้ว ทั้งนี้ช่วงต้นทุกปีจะมีเทศกาลสตรอว์เบอร์รีของดีอำเภอสะเมิง ภายในงานมีการประกวดและนิทรรศการมาย ได้แก่ การประกวดขบวนรถสตรอว์เบอร์รี, การประกวดผลผลิตทางการเกษตรและสตรอว์เบอร์รี, การออกร้านจำหน่ายสินค้าพื้นเมือง, การแสดงชนเผ่า น่าสนใจมากๆ เลย ต้องมาเยี่ยมชมกันให้ได้นะ
สะเมิงถือได้ว่า เป็นแหล่งปลูกสตรอเบอร์รี่ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย ฉนั้นเมื่อเรารู้ประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่ว่ามีมากมายขนาดนี้แล้ว เมื่อมาถึงสะเมิงแล้ว ก็ต้องหาเวลาไปท่อเที่ยวแปลงปลูกสตรอเบอร์รี่และเก็บผลสตรอเบอร์รี่สดๆในไร่สตรอเบอร์รี่ของสะเมิงกันได้เลยยย แปลงปลูกสตรอเบอร์รี่ของสะเมิงนอกจากจะสวยงามแล้ว การปลูกสตรอเบอร์รี่ของแต่ละไร่ดังๆของที่นี่ ยังเน้นการปลูกสตรอเบอร์รี่แบบปลอดภัยไร้สารเคมีอีกด้วย นักท่องเที่ยวสามารถเดินเก็บสตรอเบอร์รี่ในแปลงสดๆแล้วนำมารับประทานได้เลยนะจ้ะ
งั้นเดี๋ยวเรามาดูว่าที่สะเมิง มีไร่สตรอเบอร์รี่ที่ไหนน่าเที่ยวบ้าง ตามมากันได้เลยจ้าาาา
จากเส้นทางลัดเลาะ บนเส้นทางที่โค้งชันจากตัวเมืองเชียงใหม่ มาทางทิศตะวันออก ร่วมๆชั่วโมงเศษ ไร่แรกที่จะเจอเลยก็คือไร่นภ-ภูผา (อ่านว่า นะ-พะ-ภูผา) ปากทางเข้าไร่จะมีป้ายชื่อไร่ เห็นเด่นชัดปักอยู่ปากทาง เลี้ยวเข้ามาประมาณ 50 เมตรก็จะเจอไร่นภ-ภูผาเลย ที่ไร่นี้มีพื้นที่กว้างมาก ประมาณจากสายตาน่าจะว่ากันเป็นร้อยไร่น่าจะได้ พื้นที่โดยรอบมีบ้านพักหลังเล็กหลังน้อยอยู่โดยรอบ มีแปลงปลูกสตรอเบอร์รี่ขนาดใหญ่อยู่ติดกับเรือนไม้ หากอยู่บนเรือนไม้จะมองเห็นทิวทัศน์โดยรอบของไร่ ถือว่าเป็นจุดชมวิวที่สวยมากอีกมุมหนึ่งของไร่เลยทีเดียว
ไร่ไผ่สีทอง ตั้งอยู่ที่บ้านแม่สาบ ห่างจากตัวอำเภอมาประมาณ 5 กิโลเมตร อยู่บนถนนหมายเลข 1269 โดยใช้เส้นทางบ่อแก้ว-สะเมิง หลังจากผ่านถ้ำหลวงแม่สาบแล้ว จะเจอไร่อยู่ทางด้านซ้ายมือ พื้นที่่ภายในไร่สตรอเบอร์รี่มีบริการในเรื่องของเครื่องดื่ม และเบเกอร์รี่ และที่พัก ยิ่งในปีนี้ทางไร่มีการขยายพื้นที่แปลงสตรอเบอร์รี่มากขึ้นกว่าเดิม พร้อมขยายในเรื่องของบ้านพัก ให้มากขึ้นเพื่อให้รองรับกับนักท่องเที่ยวที่มากขึ้นอีกด้วย เพื่อนๆสามารถนอนในแปลงสตรอเบอร์รี่ได้เลย บรรยากาศถือได้ว่าสวยงามเลยทีเดียว
ไร่สตรอเบอร์รี่บ้านสวนสนิทจันทร์ ตั้งอยู่ห่างที่บ้านแม่สาบ ห่างจากตัวอำเภอสะเมิงไปทางทิศตะวันตกประมาณ 5 กม. ตั้งอยู่บนถนนหมายเลข 1269 บ่อแก้ว-สะเมิง
ที่นี่มีบ้านพักเรียงรายอยู่ริมน้ำแม่สาบ และมีแปลงสตรอเบอร์รี่อยู่หน้าบ้านพัก ปีนี้มีการทำสะพานซูตองเป้ ให้นักท่องเที่ยวได้ไปชมวิวทิวทัศน์รับสายหมอกเย็นๆกลางแปลงสตรอเบอร์รี่กันเลยทีเดียว และที่นี่ยังมีบริการอาหารเครื่องดื่มไว้บริการสำหรับนักท่องเที่ยวอีกด้วย
ไร่วงค์วานอยู่ห่างจากตัวอำเภอสะเมิงเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ใช้เวลาเดินทางจากตัวอำเภอเพียง 10 นาทีก็จะมาถึงไร่ หากมาถึงแล้ว เพื่อนๆจะได้เจอกับลุงหวัง ป้าสอน สองตายายที่เป็นคนบุกเบิกไร่วงค์วาน จนทำให้อำเภอสะเมิงเป็นที่รู้จักจากคนข้างนอกเป็นอย่างดีว่าเป็นอำเภอแห่งการปลูกสตรอเบอร์รี่อันดับต้นๆของไทย
วันเดียวเที่ยว 5ไร่สตรอเบอร์รี่ดังของสะเมิง
สวนดอยแก้ว เป็นสวนสตรอเบอร์รี่ที่ตั้งอยู่บนจุดที่สูงที่สุดของดอยสะเมิง ที่ตั้งของไร่ ตั้งอยู่ที่ต.บ่อแก้ว ห่างจากอำเภอสะเมิงไปอีกประมาณ 30 กม. ที่นี่เป็นสวนสตรอเบอร์รี่เปิด นักท่องเที่ยวสามารถเก็บสตรอว์เบอร์รี่ได้เอง หรือหากใครต้องการที่พัก ก็มีบริการที่พักแบบโฮมสเตย์ไว้ให้บริการ นักท่องเที่ยวสามารถสัมผัสกับหมอกเย็นๆ ยามเช้า พร้อมชมวิวสวนสตรอว์เบอร์รี่สวยๆ ในหน้าหนาวของทุกๆปี และที่นี่ยังผลิตผลิตภัณฑ์แปรรูปคุณภาพดี มีทั้งแยมสตรอว์เบอร์รี่ น้ำสตรอว์เบอร์รี่ และไวน์สตรอว์เบอร์รี่ เพื่อนๆสามารถซื้อหากลับไปเป็นของฝากได้จุใจอีกด้วยนะครับ