สำหรับใครที่กำลังเดินทางไปเยี่ยมชมอำเภอสะเมิงในช่วงหน้าหนาว (ที่ไม่หนาวมาก) ในช่วงปลายปี 2566 ก่อนขึ้นศักราชใหม่ 2567 วันนี้ผมจะพาไปร้านกาแฟคาเฟ่สุดเก๋ พร้อมมีมุมถ่ายรูปเช็คอินสุดสวยมากมายยให้ทุกคนได้รู้จักกันครับ ร้านนี้ชื่อว่า Rachel Coffee and Community @ Cypress Lane โดยทำเลที่ตั้งของร้านตั้งอยู่บนเส้นทางหมายเลข 1269 ม อำเภอหางดง-อำเภอสะเมิง เส้นทางมุ่งหน้าสู่อำเภอสะเมิงครับ ที่นี่ยังมีรีวิวดีเยี่ยมใน Google map เมนูอาหารมีทั้งเบเกอร์รี่และอาหารทานเล่นราคาไม่เเรง ราคาที่นักท่องเที่ยวเข้าถึงได้ และอยู่ไม่ไกลตัวเมืองเชียงใหม่มากนักครับ ใช้เวลาเดินทางเพียงประมาณ 35 นาทีจากสนามบิน ขับรถชมวิวชิลด์ๆแป้บๆๆก็มาถึงแล้ววว งั้นเรามาทำความรู้จักร้านนี้กันเลยดีกว่าครับ
วิวสวนสน ที่แสนโรแมนติค
Rachel Coffee and Community @ Cypress Lane
• ข้อมูลทั่วไป •
ร้าน Rachel Coffee and Community ตั้งอยู่ย่านบ้านปง บนเส้นทางหมายเลข 1269 หางดง-สะเมิงครับ ร้านมีสไตล์การแต่งไปทางมินิมอล เรียบง่าย น้อยแต่มากเรียบง่าย ธีมสีคลุมโทนอบอุ่น มีเคาร์เตอร์บาร์สำหรับออร์เดอร์อาหารเครื่องดื่มด้านใน จุดเด่น และถือเป็นมุมโปรดของลูกค้าที่มาที่นี่อีกอย่างหนึ่งก็คือ ร้านจะมีบริเวณลานต้นสนเลื้อย Creeping Juniper อยู่ด้านนอก เป็นต้นสนสูงที่ปลูกเรียงรายกันไปขนาบอยู่สองฝั่งทอดตัวไปยาวๆ ตรงกลางระหว่างต้นสนจะเป็นสนามหญ้าตัดเตียนอยู่ตรงกลาง พอเราไปยืนแล้ว จะให้ความรู้สึกเหมือนกำลังเดินเล่นอยู่ในสวนสไตล์อังกฤษ แถบโซนยุโรปแถวๆอิตาลี ฝรั่งเศส ทางตอนใต้ทะเลเมดิเตอร์เรเนียนประมาณนั้นเลยครับ โดยบริเวณลานต้นสนจะเก็บค่าเข้าถ่ายรูปกับลานต้นส้น 50 บาทต่อคน เฉพาะสำหรับคนที่อยากมาแวะถ่ายรูปเก๋ๆกับลานต้นสน แต่ถ้าใครมาซื้อเครื่องดื่มกับทางร้าน ทางร้านก็จะมีบัตรเพื่อแลกเข้าไปยังลานต้นสน เพื่อไปถ่ายรูปเล่นชิลด์ๆได้เลยโดยไม่ต้องเสียค่าบัตรเข้าเพิ่มเติมนะครับ
เมื่อเข้าไปในร้านแล้ว ภายในร้านก็จะได้พบกับการแต่งร้านแบบเปิด ภายในโปร่งโล่งสบาย อากาศถ่ายเท ไม่ดูอึดอัด มีการใช้ไม้และสีโทนเข้มตัดกับธรรมชาติโดยรอบที่เป็นสีเขียวสดใส เหมาะสำหรับการนัดกับเพื่อเพื่อคุยงาน หรือหามุมสงบๆมานั่งทำงาน นัดเพื่อนมาพูดคุยจิบกาแฟที่ร้าน Rachel Coffee and Community @ Cypress Lane หรือมานั่งตรวจสอบเกมชั้นนำบนเว็บไซต์ 12เบส ได้เป็นอย่างดีเลยครับ
เมนูอาหารและกาแฟ
สำหรับเมนูอาหารและกาแฟ ร้านก็มีให้เลือกมากมายตั้งแต่ลาเต้ร้อน-เย็น คาปูชิโนร้อน-เย็น มอคค่าร้อน-เย็น และกาแฟสูตรพิเศษของร้านอย่างเมนู “เข้ม ข้น หวาน มัน” โดยราคาของเมนูกาแฟร้อนก็จะอยู่ตั้งแต่ 80-100 บาท ในขณะที่เมนูกาแฟเย็นก็จะอยู่ในช่วง 80-130 บาทครับ แถมยังมีเมนูแนะนำที่เป็นการเอากาแฟต่าง ๆ มาผสมรวมกับเครื่องดื่มอื่น ๆ ครับ ไม่ว่าจะเป็นเมนู Applecano ที่เป็นการผสมอย่างลงตัวระหว่างกาแฟและน้ำแอปเปิ้ล หรือเมนู Sparkling Joy ที่นำความซ่าของโซดารสน้ำผึ้งมะนาวมาผสมเข้ากับกาแฟครับ โดยเมนูแนะนำประเภทฟิวชั่นก็จะสนนราคาตั้งแต่ 120-140 บาทครับ
ส่วนเครื่องดื่มที่ไม่ใช่กาแฟก็เป็นที่นิยมและน่าลิ้มลองไม่แพ้กันครับ ไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่มจำพวกนม ได้แก่ มัตฉะ โฮจิฉะ ช็อกโกแลต ช็อกโกแลตโอรีโอ บราวน์ชูการ์ ชานมไทย เครื่องดื่มตระกูลโซดา และเครื่องดื่มจำพวกชาครับ
เมนูอาหารอาจจะค่อนข้างจำกัด แต่ด้วยธรรมชาติของร้านที่เหมาะจะเป็นร้านนั่งจิบกาแฟ ถ่ายรูป แวะเวียนมาเยี่ยมเยียนเป็นเวลาสั้น ๆ เนี่ย ผมก็ไม่แปลกใจ ซ้ำยังค่อนข้างประทับใจในตัวเลือกที่ค่อนข้างหลากหลายด้วยซ้ำ ทั้งเบเกอรี่และอาหารคาวที่ก็ไม่ได้เป็นอาหารธรรมดาเลยครับ สำหรับเบเกอรี่ ก็มีทั้งเค้ก บราวน์นี สโคน ครัวซองต์ ส่วนอาหารคาวก็มีทั้งพาสต้า แกงมัสมั่น และเบอร์เกอร์
โดยร้าน Rachel Coffee and Community @ Cypress Lane เปิดให้บริการตั้งแต่ 10 โมงเช้าถึง 5 โมงเย็น ทุกวันยกเว้นวันพฤหัสบดีครับ เดินทางจากสะเมิงก็สะดวก จากตัวเมืองเชียงใหม่ก็สบาย เป็นอีกร้านที่ผมขอแนะนำให้ทุกท่านที่ได้ไปเยี่ยมชมสะเมิงมีโอกาสแวะไปเยี่ยมเยียนและอุดหนุนกันครับ
Contact
ติดต่อ : Rachel Coffee and Community โทรศัพท์ : 081-661-5161
Facebook : Rachel Coffee and Community
แผนที่ : Google map
